::SWITCH::
平穏な日々を徒然中
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一人ごはん
20070110183752

旦那くんは飲み会なので
一人ご飯。
ちょっと頑張ってみましたw

白身魚をコストコで買ってきたレモン&ペッパーで
焼いて、野菜もオリーブオイルで焼きます。

魚の下には、塩コショウで炒めたえのき。

黒いのはバルサミコ酢とすこーし醤油とオリーブオイル
を煮詰めたものをかけました。

バルサミコうまーーい!!

また作ろうッと。


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コメント
この記事へのコメント
のなさんも!?
のなさんも昨日は一人ごはん
だったんだあ~w

ジフィー、最初はゼリーかと思って
たら、マフィンだった!!w

すごくおいしそうですね。

私もカルディ行ったらチェックして
みようっと!

あと、ジョニ男も!!w

なかなか売ってないので
まだ試せないの~
2007/01/11(木) 20:00:58 | URL | TIBET>のなさん #-[ 編集]
簡単です!
全部フライパン一個でできちゃいました。
簡単でしたよ~
アフタヌーンティでランチしたときに
食べたのを少し・・・いやかなり
アレンジして作ってみました。

最近料理にはまってきました。

でも、あろはままさんの方が
とーっても上手!!
これからも参考にさせて頂きますっ
2007/01/11(木) 19:49:53 | URL | TIBET>あろはままさん #-[ 編集]
すご~い!
私も昨日は1人ゴハン!
最近新年会ばっかりでそんな日ばかり。
TIBETさんこんなお料理を自分の為に
作っちゃうなんて偉い~!
バランスが取れててヘルシー。
バルサミコ酢・オリーブオイル・お醤油
美味しいですよね~!
2007/01/11(木) 16:16:58 | URL | nona #-[ 編集]
美味しそう!!
野菜の焼き加減が最高ね~♪
お魚の下は エノキなのねっ。
なんだろう・・・ とマジマジ見ちゃった!
最近ウチじゃ、夫がいない時は 外食が続いてる・・・
いけないわ・・・^_^;
2007/01/11(木) 11:34:55 | URL | あろはまま #-[ 編集]
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