::SWITCH::
平穏な日々を徒然中
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おもてなし
20070212193130

実は日曜に友達が泊まりに来て
うちで飲み会しました。

角煮とこのサラダ作ったの。
手前がトマトのサラダ。

きゅうりとトマト、玉ねぎをみじん切り。
ドレッシングは、チューブのにんにくにペーストの
アンチョビ、バルサミコ酢、オリーブ油、塩コショウ、しょうゆ
を混ぜて完成!
旦那くんがこれ、大好きであっというまになくなります。

そして、奥が春雨サラダ。

春雨を茹でて食べやすく切り、きゅうりは千切り
ハムは短冊切りにする。
しょうゆ、お酢、ごま油、砂糖、白ごまを混ぜて
春雨にあえて完成。

友達には春雨の方が人気でしたw

角煮はとろんとろんにできたので
あっというまになくなっちゃった。
味付けは吉田のたれでやったの。
なかなか減らなかったからこれで
だいぶ使い切れましたw

メインはもんじゃ!

缶ビールが20缶あっというまに空いて行き
ワインや焼酎などが飛び交ってました。

私は夜中にまた気持ち悪くなっちゃったよ...

もう、控えめにしようと思います。

それにしても、喉がいたーい(泣

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コメント
この記事へのコメント
喉が痛いのは風邪でした~w
今も鼻じゅるじゅるですorz
ドレッシングは手作りですよん。
目分量なんでなおさらぱぱっと
作れますw
にんにくおろし、アンチョビペースト
バルサミコ酢、オリーブ油、しょうゆ
塩こしょうを混ぜて、上からかけるだけ。
簡単だよ~!
2007/02/13(火) 19:50:28 | URL | TIBET>あろはままさん #-[ 編集]
あはは~!
のどが痛いのは、はしゃぎ過ぎ?
とっても楽しそうでいいな~☆彡
しかし、ビールが20缶って凄いな・・・
トマトのサラダ とっても美味しそう♪
ドレッシングも手作り??
2007/02/13(火) 16:10:40 | URL | あろはまま #-[ 編集]
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