::SWITCH::
平穏な日々を徒然中
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シチューもどき
コスのマッシュポテトを使って
シチューみたいなものw
を作りました。


ブロッコリー(前もって茹でておく。または冷食の)
人参
たまねぎ
ウインナー
鶏ササミ(たまたま冷凍庫でみつけた)

をみじんきりにしてお鍋へ。
塩コショウ、コンソメを入れて
たまねぎが透き通るまで煮ます。
具に火が通ったら
牛乳とマーガリンを入れる。

とろみをつけるために
コスのマッシュポテトを入れます。

私が作った時はお玉3杯入れました。

きれいなとろみにはなりません!w
ぼてっぼてって感じですが
ポテトのスープだと思えば...

簡単だし、おいしいですよ!

↓これはマッシュを投入中

20070218154834.jpg

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