::SWITCH::
平穏な日々を徒然中
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印度の味
印度の味 855円


さっそく作ってみました。カレー!
私は鶏もも使用します。
鶏肉炒めて、野菜炒めて、先に360ml
の水を加えて煮ました。
灰汁を取る分を考えて、少しまた水を
足します。
具が煮えてきたら、印度の味投入!
20061005135126.jpg

これ、一瓶で3人前ですが
す、少ない・・・ですよね??
ちょっと水が多かったみたいだったので
少し煮詰めて水分を飛ばしました。

今日の昼に作ったのですが
さっき義母さんから電話きて
おでん作ったから食べにおいで!とのこと。

行きますっ!w
カレーは明日でも充分食べれるし
一日おいたほうがもっとおいしいよね!

でも、さっき味見したんだけど
よく行く印度カレー屋の味と一緒だあ・・・

一般的なカレールー(こくまろとか)に
比べたらお高いけど
たまに食べるならいいですね。

おうちで高級カレーですw
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コメント
この記事へのコメント
いいですよね~!
ちょっと水っぽくなっちゃったけど
煮詰めてみたらだいじょぶでした!
買い置きしたいかも・・・w
2006/10/06(金) 20:00:38 | URL | TIBET>nonaさん #-[ 編集]
印度~!
私も今この「印度の味」にハマり中です。
おいしいですよね~。
簡単に奥深い味になりますし。
2006/10/06(金) 14:20:51 | URL | nona #-[ 編集]
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